Description
Découvrez un programme pour débuter une alimentation ancestrale saine, sans prise de tête et sans se ruiner afin de garder une bonne santé pour longtemps.
Le régime méditerranéen est recommandé par lOrganisation mondiale de la santé. Mais voilà : seule une fraction de la population le suit correctement. Car le régime méditerranéen, ce nest pas simplement cuisiner à lhuile dolive !
Si vous êtes déterminé à mincir et ne plus regrossir, faire baisser linflammation, améliorer le microbiote, diminuer les risques dinfarctus, daccident vasculaire cérébral et de démence, et augmenter votre espérance de vie et celle de vos proches, il faut sans tarder manger comme le font les Méditerranéens depuis lAntiquité.
Comment réussir la transition sans se tromper quand on nest pas né en Crète ? Pas de panique ! Le Dr Martine Cotinat, gastro-entérologue qui vit au bord de la Méditerranée, va vous conduire pas-à-pas en 4 semaines vers une maîtrise totale de cette alimentation protectrice et savoureuse, sans vous ruiner, ni passer des heures en cuisine.
En quelques jours à peine, votre santé va prendre la bonne direction.
Vous allez apprendre à :
choisir les aliments phares ;
trouver les bons réseaux dapprovisionnement ;
organiser vos placards et cuisiner comme les Méditerranéens ;
composer de délicieux repas équilibrés pour la semaine ;
démarrer avec 25 recettes simples et gourmandes pour se faciliter la vie.
En bonus : un test pour savoir si votre alimentation est proche du modèle méditerranéen ou pas.
Découvrez lart millénaire de choisir et accommoder légumes colorés, légumes secs,
fruits frais, céréales, viande, poissons gras, et aromates.
Donnez à toute votre famille la chance de vivre plus longtemps et à la planète daller mieux.
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