Description
Un sportif de haut niveau sait que lalimentation est un facteur clé de la performance. Pourquoi la nutrition est-elle rarement évoquée dans lunivers professionnel quand on crée une entreprise, que lon manage un projet et une équipe, que lon prépare un concours ?
Un sportif de haut niveau sait que lalimentation est un facteur clé de la performance. Pourquoi la nutrition est-elle rarement évoquée dans lunivers professionnel quand on crée une entreprise, que lon manage un projet et une équipe, que lon prépare un concours ?
Cest pour combler ce vide sidéral que la serial entrepreneuse et coach nutrition Sophie Gironi a écrit ce livre. Elle y propose un programme alimentaire qui permet daccroître son énergie, sa productivité et son efficacité tout en dopant naturellement ses capacités cognitives (concentration, clarté mentale, mémoire). Vous allez pouvoir travailler plus, travailler mieux, travailler plus longtemps et cela sans vous épuiser. Vous découvrirez entre autres :
Pourquoi il faut se méer du café
Pourquoi les féculents peuvent saper votre productivité
Quel est lencas idéal pour fournir le bon carburant à votre cerveau
Comment composer son petit déjeuner pour rester au top tout au long de la journée
Quel est le dîner idéal quand on sapprête à travailler tard le soir
Comment tirer prot du jeûne intermittent
En bonus: Des idées de repas et des recettes mais aussi des astuces pour optimiser la récupération physique et mentale et pour mieux sorganiser au quotidien.
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