Description

Tout au long de la saison 3 du Meilleur Pâtissier sur M6, Abdelkarim a su vous séduire avec sa bonne humeur et ses recettes inédites. Retrouvez aujourd’hui ses plus belles créations gourmandes et originales ! Laissez-vous tenter par ses gâteaux irrésistibles : le choc o’noisettes, la moji’tarte, le mouhalabiéh ou encore le délice du verger… Redécouvrez aussi les fondamentaux de la pâtisserie grâce à ses pas à pas, qui vous feront réussir à coup sûr une pâte à choux, une crème anglaise, une meringue suisse et beaucoup d’autres recettes encore ! Cet ouvrage saura ravir les débutants comme les pâtissiers les plus expérimentés. À vos marques… Prêts ? Pâtissez !