Description
Comment digérer le passé ? Tantôt doux-amer, tantôt piquant, le roman de Li Ang, figure majeure de la littérature taïwanaise contemporaine, donne chair à une histoire politique sensible du vingtième siècle taïwanais. De lhumble riz au curry de la période coloniale japonaise au thé aux perles de la démocratisation de lîle, en passant par les nouilles au bœuf des prisons de la Terreur blanche, chaque chapitre est un plat où se livrent à petit feu autant dhistoires alternatives de la construction de cette société insulaire. Mémoire sensorielle de la protagoniste Wang Chi-fang et de sa famille, le Banquet aphrodisiaque nous invite à un festin fastueux où passe à la casserole un siècle de relations de pouvoir de lintime à linternational. Cest une histoire de lîle de Taiwan depuis la fin du XIXe siècle jusquà aujourdhui à travers la nourriture ; on y voit notamment, et notamment comment lîle sémancipe de ses lois et tabous ancestraux et des régimes oppressifs qui ont pesé sur elle. Un roman à lécriture crue et incisive, où se déploient passions humaines et revendications sociales, ethniques et culturelles. C’est un roman d’apprentissage où la nourriture est une métaphore de la condition hybride de Taiwan (liens avec la gastronomie chinoise, la cuisine japonaise, la globalisation de la cuisine occidentale et la curiosité à légard des cuisines du monde…), mais est aussi une voie d’accès aux sensations les plus extrêmes et à une réflexion très originale sur l’érotisme.





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